Skip to main content

Resiko Menghangatkan Nasi Bagi Kesehatan

Salah satu perilaku yang tidak di sadari namun memiliki resiko buruk bagi kesehatan tubuh adalah konsumsi makanan yang di hangatkan. Sudah menjadi rahasia umum, sebagian besar dari masyarakat kita mempunyai kebiasaan menghangatkan kembali makanan yang tersisa. Salah satu makanan yang sering masih tersisa namun masih di hangatkan kembali adalah nasi. Ternyata, menghangatkan kembali nasi yang masih tersisa mempunyai resiko buruk bagi kesehatan tubuh.
Nasi merupakan makanan pokok bangsa Indonesia. Tidak akan merasa kenyang tubuh kita jika seharian belum masuk nasi. Tubuh kita serasa lemas jika belum masuk nasi walaupun sudah masuk banyak makanan seperti roti atau mi instan.
Proses memasak nasi itu sangat sederhana cukup di rebus atau di tanak. Oleh karena proses yang sederhana dalam memasak nasi mengakibatkan masak nasi yang berlebihan. Masak nasi yang berlebihan sering menjadikan nasi masih tersisa sedangkan lauk pauknya sudah habis. Menghangatkan nasi adalah jalan pintas ketika memasak kembali lauk pauk.
Kebiasaan menghangatkan kembali nasi tidak di sadari memiliki resiko buruk bagi kesehatan tubuh. Resiko tersebut memang tidak fatal tapi cukup mengganggu bagi aktivitas keseharian kita. Diare dan muntah-muntah adalah dampak umum dari menghangatkan kembali nasi. Mengapa bisa terjadi begitu?.
Menurut penelitian dari Martin Goldberg, seorang ahli mikrobiologi, memanaskan kembali nasi tidak direkomendasikan. Bakteri Bacillus Cereus yang di temukan dalam nasi bisa bertahan selama proses pemasakan. Ketika nasi sudah dingin, Spora akan memperbanyak diri dan akan memproduksi neurotoksin yang bisa membuat sakit terutama pencernaan.
Jika memang begitu adanya, lalu apa yang seharusnya kita lakukan?. Ada dua pilihan, memasak nasi secukupnya atau tetap terbiasa menghangatkan kembali nasi tanpa harus membuang nasi yang tersisa. Jika kita di hadapkan pada pilihan nasi yang tersisa maka ada baiknya kita simak pendapat ahli gizi.
"Menurut ahli gizi, Jansen Ongko, MSc,RD, tidak ada efek signifikan terkait jangka waktu pemanasan nasi bagi kesehatan. Banyak rumah makan yang memanaskan nasi lebih dari 12 jam dan tidak berefek negatif saat dimakan. Selama tidak terkontaminasi dan disimpan dengan baik, aman di konsumsi.( dikutip dari detik)".
Apakah anda masih takut terkena resiko buruk jika menghangatkan kembali nasi?.  Jika melihat pendapat ahli gizi, Jansen Ongko, kunci utama dalam memasak nasi adalah faktor kebersihan dalam memasak nasi. Jika dalam proses memasak nasi terkontaminasi bakteri ya memang akan beresiko bagi kesehatan. 
Memasak nasi ada baiknya secukupnya saja sesuai kebutuhan jumlah keluarga saja. Semoga informasi kesehatan tentang resiko menghangatkan nasi bagi kesehatan dapat bermanfaat. 

Temukan Artikel Yang Anda Mau!!!

Artikel Populer Minggu Ini

Aksi Demian di America's Got Talent di Saksikan Langsung Donald Trump

Aksi Demian saat pertama kali tampil di America's Got Talent banyak menuai komentar negatif dari netizen asal Indonesia. Komentar negatif dari netizen membuat Demian merasa khawatir seni sulap akan hilang dari Indonesia. Lanjut baca"komentar Demian". Itu dulu, kini? Berkat aksi gemilang Demian di audisi tahap pertama di ajang America's Got Talent, Ia pun menjadi sorotan publik internasional bahkan mungkin sampai Presiden Amerika Serikat, Donald Trump, mungkinkah?.


Lihatlah video di menit 4:55 saat Demian melakukan aksi keduanya di America's Got Talent, Donald Trump? !!!! Seperti yang kita ketahui bahwa Donald Trump adalah seorang tokoh televisi realita, hal tersebut memungkinkan Donald Trump menyaksikan langsung acara televisi America's Got Talent. Tapi seberapa pentingkah Donald Trump menyaksikan langsung aksi Demian?. Ah bagi saya mah, lelaki yang ada di video tersebut entah Donald Trump asli atau orang yang sengaja berdandan mirip Donald Trump ke, kagak pe…

Atasi Gangguan Iklan Pada Android

Loh kok tiba-tiba ada iklan yang muncul di smartphone saya, kenapa ya?. Mungkin sobat aspudin pernah mengalami kejadian tersebut; tiba-tiba muncul iklan di smartphone android. Terasa mengganggu karena iklan tersebut muncul bukan pada tempatnya. Yang perlu pertama kali kita sadari bahwa pemasangan iklan pada sebuah aplikasi android adalah sebagai salah satu cara untuk meraih penghasilan bagi para developer aplikasi android. Hal tersebut adalah biasa-biasa saja. Namun akan terasa mengganggu jika kemunculan iklan terjadi secara tiba-tiba padahal kita sedang menjalankan aplikasi contohnya WA.So, bagaimana cara mengatasi iklan pada smartphone android yang muncul tiba-tiba di layar smatphone?.
Untuk mengatasi iklan pada layar smartphone yang muncul secara tiba-tiba adalah mudah jika kita tahu caranya. Cara atasinya ya dengan download aplikasi yang khusus menangani adware. Salah satu aplikasi android yang pernah saya coba adalah anti adware.
Untuk download anti adware, sobat aspudin cukup m…

Iri Gak Melihat Anak Usia 8 Tahun Sukses Sebagai Pengusaha Termuda

Apa jadinya jika orang dewasa kalah secara finansial dari anak usia 8 tahun?. Iri, mungkin itulah gambaran yang tepat untuk melukiskan keraguan akan keberhasilan anak usia 8 tahun yang sudah mampu menghasilkan 13k Euro per tahun.



Junior Wyatt, nama anak usia 8 tahun yang sukses sebagai pengusaha termuda di Inggris. Usaha yang di dijalankannya bergerak di bidang penjualan dan pengiriman telur.
Apa yang menjadi ide bisnis Junior Wyatt? Junior Wyatt memiliki ide bisnis setelah menyaksikan acara Tv Channel 4"How'd You Get So Rich" dimana ia menyaksikan pengusaha sukses di bidang telur.
Junior memberi nama merk usahanya"Mr Free Range". Meskipun bisnis Junior sudah mampu mengantarkannya sebagai pengusaha termuda Inggris, namun Junior masih memiliki impian lain.
Menurut Junior" impian saya adalah untuk menjadi sukses, menjadi petinju profesional dan memiliki rumah yang di tinggali semua keluarganya.
"Duh ko pengen jadi petinju si, bukannya dah enak jadi pen…

Inovasi Kemasan Air Minum Yang Bisa di Makan

Kemasan air minum yang kita tahu selama ini berbahan plastik yang bisa mengakibatkan pencemaran lingkungan. Fakta tersebut mendorong sebuah perusahaan untuk membuat inovasi terhadap kemasan air minum yang bisa di makan. Mungkin kita belum bisa membayangkan ketika kemasan air minum bisa langsung di makan. Saat ini, kemasan air minum yang bisa langsung di makan baru benar-benar ada di sebuah forum atau acara-acara tertentu saja.


Ooho! adalah kemasan pertama yang di perkirakan akan mengubah dunia menjadi lebih baik. Ooho! adalah kemasan yang terbuat dari rumput  laut. Apa itu Ooho?.
Ooho adalah 100% terbuat dari tanaman dan rumput laut. Biodegradable dalam 4-6 minggu dan bisa di makan.
Jika Ooho sudah di pasarkan secara komersial maka akan mampu mengurangi pencemaran laut akibat kemasan botol plastik.
Sumber : Ooho

Messi Pemicu Utama Neymar Pergi Meninggalkan Barcelona

Siapapun pemainnya tidak ingin selalu di bawah bayang-bayang pemain sepakbola lainnya, termasuk Neymar. Tentu, realistis bagi Neymar untuk pergi meninggalkan Barcelona. Kapankah waktu yang tepat bagi Neymar meninggalkan Barcelona?. Jendela bursa transfer musim panas ini adalah waktu yang tepat bagi Neymar meninggalkan Barcelona. Ada banyak alasan realistis yang mampu mendorong Neymar meninggalkan Barcelona. Messi adalah pemicu utama Neymar pergi meninggalkan Barcelona. Mengapa?

Messi adalah pemain terbaik dunia, sudah 5 kali meraih penghargaan bergengsi; Ballon D'or. Bagaimana dengan Neymar?. Neymar belum pernah meraih Ballon D'or sampai saat ini. Mungkinkah Neymar mampu meraih Ballon D'or?. Sangat mungkin bagi seorang Neymar untuk meraih Ballon D'or jika ia berkompetisi dengan baik yaitu di luar tim yang di perkuat Messi. Artinya Neymar harus pergi meninggalkan Barcelona dan bermain untuk tim yang memiliki tradisi mengantarkan pemain meraih Ballon D'or. Jika saja…

Kemunculan Sosok Ratu Adil Ada Sejak Indonesia Merdeka, Siapakah?

Saya merasa yakin banyak yang sudah tahu tentang ramalan Jayabaya akan kemunculan sosok Ratu Adil. Banyak yang percaya namun tidak sedikit pula yang meragukan kemunculan sosok Ratu Adil. Saya sedang tidak berada dalam percaya atau tidak tentang ramalan Jayabaya tersebut namun saya sedang mencoba membangun imaginasi saya tentang Ratu Adil itu sendiri. Pada umumnya, orang mempercayai bahwa Ratu Adil adalah sosok ksatria yang yatim piatu, sudah lulus weda Jawa, hanya berpedoman trisula(dikutip dari tribunsolo). Lalu, kehadiran Ratu Adil itu di harapkan akan memberikan kesejahteraan dan keadilan bagi masyarakat yang teraniaya. Kapan Ratu Adil akan muncul?. Saya berada dalam pandangan bahwa Ratu Adil itu telah datang sejak Indonesia Merdeka. Siapakah?.
Ratu adil dipercaya mampu mensejahterakan dan memberikan perlakuan adil bagi rakyatnya. Sepertinya sosok Ratu Adil adalah sosok misterius yang memang tidak diketahui pasti keberadaannya. Izinkan saya memberikan sebuah pandangan berbeda tent…

Coba Renungkan Nasehat Pegusaha Legendaris Ini

Ada banyak kisah tentang kiat-kiat sukses seorang pengusaha dalam mengembangkan bisnis. Kali ini, saya tertarik untuk menulis tentang nasehat dari kedua pengusaha legendaris Amerika Serikat yaitu Tony Robbins dan Warren Buffett. Nasehat ini bukan tentang bagaimana pengembangan model bisnis anda melainkan tentang investasi terbaik sepanjang masa.
Siapakah Tony Robbins?. Tony Robbins adalah Seorang multi-jutawan yang sempat menjalani karir sebagai petugas kebersihan. Kini, Tony Robbins mencari nafkah dengan menjual ispirasi ke semua orang. Tonny Robbins dikeal sebagai motivator terbaik didunia. Banyak kisah yang menceritakan perjalanan hidupnya sampai sukses seperti sekarang.
Siapakah Warren Buffett?. Warren Buffett adalah salah satu investor sukses sepanjang massa, nilai assetnya mencapai $75Miliar. kehidupan Warren Buffett terasa unik, dia tetap tinggal di rumah yang pertamakali ia beli. Rumahnya sederhana dan tidak dipagari. Tidak menggunakan telepon seluler dan komputer. Apakah nas…